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【イベントレポート】6月25日開催
「府中朝ごはんを探すトークショー!~明日のレシピを府中で揃えよう~」

2022年6月28日

府中の魅力を発見するまち歩きツアー企画第3弾!

第1弾では、参加者の皆さんから府中の「好きな場所」「気になるお店」「好きな物」を紹介いただきマッピングしました。
第2弾では、第1弾で集まった情報に、新しい参加者さんより情報をプラス。そしてそこからまち歩きツアーのテーマを作りました。

そこで決まったテーマが「府中の朝ごはんを探すツアー」

そこからの第3弾。
今回は、府中の美味しいものに詳しいゲストをお呼びし、朝ごはんを食べれるお店や朝ごはんに向いてる食材の販売所の情報をシェアしていただき、参加者のみなさんと府中の朝ごはん事情、さらには朝ごはんや食事の栄養や大切さについてまで語り合いました。

府中には、美味しそうなパン屋さんがたくさんあります。
全て手作りのお惣菜も。さらに国産大豆しか使わないこだわりの納豆や、地場さんのお野菜も。
朝ごはんに食べれたら、その日1日元気に、少し特別な日になるようなお店や食材が沢山!

そして、「毎日丁寧に作って食べる」ということは、みんなそれぞれ難しいことかもしれないですが

少しの余白を作って朝ごはんを食べる。
休日の休みに、プチ贅沢として朝ごはんを食べに行く。
家族や自分の朝ごはんの食材について少し考えてみる。

生活の中で食事は当たり前のことで、何かきっかけがないとスルーしてしまいそうな事ですが、
とても大切な文化なのではと、皆さんのお話を聞いて考えていました。

ゲストでお越しいただいた、漆原さくらさん、峰尾真依子さんありがとうございました!
漆原さくらさん
@sakura_urushiharatanuki
峰尾真依子さん
@charica_tea

次回、第4回では今回ご紹介いただいたお店を巡るツアーを開催したいと思います!
特別な朝をみんなで過ごしませんか?
朝ごはんから、自分の健康や食材について考えてみませんか?

次回のイベントの詳細は後日お知らせいたします。
ぜひ、府中の美味しいもの、みんなで食べにいきましょう!